MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:2
- 题名/责任者:
- 酒店餐饮部精细化管理与服务规范/刘俊敏编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2011.8
- ISBN及定价:
- 978-7-115-25936-3 平装/CNY39.8
- 载体形态项:
- 293页;16开
- 个人责任者:
- 刘俊敏编著 著
- 中图法分类号:
- F719.2
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/79 | K1033955 | 七里坪旧书库(B103) T0419446 | 可借 | 七里坪旧书库(B103) | |
F719.2/79 | K1033956 | 七里坪旧书库(B103) T0419447 | 可借 | 七里坪旧书库(B103) |
显示全部馆藏信息