MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 肉制品配方原理与技术/彭增起编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-122-01070-4 平装/CNY20.00
- 载体形态项:
- 237页;32开
- 个人责任者:
- 彭增起编著 著
- 中图法分类号:
- TS251.5
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS251.5/4 | A4133664 |  Q601密集书库（七里坪）
QL046018 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS251.5/4 | A4133665 | Q601密集书库（七里坪）
QL046019 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS251.5/4 | A4133666 | Q601密集书库（七里坪）
QL046020 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS251.5/4 | A4133663 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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