MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 零食图谱:能量与营养素值/翟凤英,张兵,于冬梅主编
- 版本说明:
- 修订版
- 出版发行项:
- 北京:北京大学医学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-81116-477-0/CNY28.00
- 载体形态项:
- 111页:彩照;21cm
- 个人责任者:
- 翟凤英 (女, 1949~) 主编
- 个人责任者:
- 张兵 (食品卫生学) 主编
- 个人责任者:
- 于冬梅 (女) 主编
- 学科主题:
- 小食品-食品营养分析-图谱
- 中图法分类号:
- R151.3
- 提要文摘附注:
- 本书主要收录了三百多种常见的零食,并在每一种食物图片下给出能量和营养素含量。包括:糖果类零食、豆及豆制品零食、蔬菜水果类零食、奶及奶制品零食、饮料类零食等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151.3/50 | A1633647 | Q601密集书库(七里坪) QL045120 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
R151.3/50 | A1633648 | Q601密集书库(七里坪) QL045121 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
R151.3/50 | A1633645 | 七里坪医学库(新馆十楼1002) | 可借 | 综合书库(七里坪新馆十楼) | |
R151.3/50 | A1633646 | 七里坪医学库(新馆十楼1002) | 可借 | 综合书库(七里坪新馆十楼) | |
R151.3/50 | A1633649 | 七里坪医学库(新馆十楼1002) | 可借 | 七里坪医学库(新馆十楼1002) |
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