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首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录 MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
家禽兽肉/张志华主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-03-049797-0/CNY32.00
载体形态项:
124页;24cm
丛编项:
天然食材养生宝典
个人责任者:
张志华 主编
学科主题:
肉类-食物养生
中图法分类号:
R247.1
一般附注:
上海市优秀科普作家获奖科普作品
提要文摘附注:
本书以中医学“医食同源”“药食同源”为依据, 叙述了常见家禽兽肉的食疗功效, 对鸡肉、鸭肉、鹌鹑、猪肉、牛肉、羊肉等, 同时讲述了与家禽兽肉相关的文化知识, 赋予了养生保健类作品丰富的人文内涵。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/182 A0782285   Q601密集书库（七里坪） QL034438     可借 Q601密集书库（七里坪）
R247.1/182 A0782286   Q601密集书库（七里坪） QL034437     可借 Q601密集书库（七里坪）
R247.1/182 A0782287   Q601密集书库（七里坪） QL034441     可借 Q601密集书库（七里坪）
R247.1/182 A0798875   Q601密集书库（七里坪） QL034440     可借 Q601密集书库（七里坪）
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