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题名/责任者:

食物是最好的医药.6.慢性病的饮食处方/杨荣森，欧阳钟美等著

出版发行项:

北京:北京出版社,2006

ISBN及定价:

7-200-06634-6/CNY29.80

载体形态项:

231页:彩图;22cm

丛编项:

大众健康丛书;08

个人责任者:

杨荣森 著

个人责任者:

欧阳钟美 著

学科主题:

饮食营养学-基本知识

学科主题:

食物疗法-基本知识

学科主题:

慢性病-食物疗法-基本知识

中图法分类号:

R151.4

中图法分类号:

R459.3

一般附注:

新经典健康馆(010)

提要文摘附注:

本书提供了14位临床医生、11位专业营养师为13种慢性病开出的饮食处方。逐一分析了各种慢性病的发生原因、并发症、诊治标准、治疗方法，还提供专业厨师的饮食指南和健康食谱示范，每道菜品之后都附有详细的食材功效分析和营养素含量。

电子资源:

http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.003337566 全文

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