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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
真菌毒素生物脱毒技术研究/刘阳等著
出版发行项:
北京:科学出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-03-061522-0/CNY128.00
载体形态项:
205页:图;24cm
并列正题名:
Study on biological detoxification of mycotoxin
丛编项:
食品和饲料真菌毒素防控及脱毒
个人责任者:
刘阳
学科主题:
真菌毒素-脱毒-研究
中图法分类号:
TS207.4
出版发行附注:
国家科学技术学术著作出版基金资助出版
相关题名附注:
英文题名取自封面
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术, 共分5章, 包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展, 益生菌对黄曲霉毒素B1的吸附作用, 真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制, 黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达, 玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS207.4/7 A3027653   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS207.4/7 A3027654   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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