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题名/责任者:

役用牛骨骼鉴定指南/(匈牙利)拉斯洛·巴尔托谢维奇(László Bartosiewicz)，(比利时)温·范·尼尔(Wim van Neer)，(比利时)安·伦塔克(An Lentacker)著 马萧林，王娟，侯彦峰译

出版发行项:

北京:科学出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-03-076844-5/CNY98.00

载体形态项:

184页:图;26cm

并列正题名:

Draught cattle: their osteological identification and history

个人责任者:

(匈牙利) 巴尔托谢维奇 (Bartosiewicz, László) 著

个人责任者:

(比利时) 尼尔 (Neer, Wim van) 著

个人责任者:

(比利时) 伦塔克 (Lentacker, An) 著

个人次要责任者:

马萧林 译

个人次要责任者:

王娟 译

个人次要责任者:

侯彦峰 译

学科主题:

牛-役用型-骨骼-鉴定-指南

中图法分类号:

S823.9-62

提要文摘附注:

本书分析了从罗马尼亚采集的一系列现代役用牛的脚骨形态和尺寸，并将这些研究结果应用于一个比利时遗址出土罗马时期牛骨的案例。通过对罗马尼亚和匈牙利现生牛骨标本进行骨病观察和骨骼测量学研究，本书制定了一套基于脚骨病理变化和测量数据来识别役用牛的标准，阐述了黄牛作为役畜所体现的文化、历史和经济价值。

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